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Deadline - Rache, wem Rache gebührt / Detective...
€ 9.99 *
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In Kalifornien ist eine Serienkillerin am Werk. Die kaltblütige Mörderin ist eine Verwandlungskünstlerin und nennt sich selbst nur Elyse. Ihr erstes Opfer, eine äußerst wohlhabende ältere Dame, stürzt sie über ein Treppengeländer in den Tod. Ihr zweites Opfer, einen jungen Mann, der in einem Pflegeheim sein Dasein fristet, ermordet sie, indem sie eine tödliche Lebensmittelallergie auslöst. Ihr drittes Opfer, eine junge Frau, erschießt sie kaltblütig. Wer sind diese Menschen? Was haben sie getan? Und was verbindet sie? Deadline von Lisa Jackson: Spannung pur im eBook!

Anbieter: buecher.de
Stand: Dec 4, 2018
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Deadline - Rache, wem Rache gebührt / Detective...
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In Kalifornien ist eine Serienkillerin am Werk. Die kaltblütige Mörderin ist eine Verwandlungskünstlerin und nennt sich selbst nur Elyse. Ihr erstes Opfer, eine äußerst wohlhabende ältere Dame, stürzt sie über ein Treppengeländer in den Tod. Ihr zweites Opfer, einen jungen Mann, der in einem Pflegeheim sein Dasein fristet, ermordet sie, indem sie eine tödliche Lebensmittelallergie auslöst. Ihr drittes Opfer, eine junge Frau, erschießt sie kaltblütig. Wer sind diese Menschen? Was haben sie getan? Und was verbindet sie? Deadline von Lisa Jackson: Spannung pur!

Anbieter: buecher.de
Stand: Dec 4, 2018
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Großeltern für Anfänger
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Wenn die eigenen Kinder Eltern werden, ist auch bei den Großeltern guter Rat teuer. Denn heute werden die Gutenachtgeschichten aus dem Tablet vorgelesen, die Strampler kommen von einer Nobelmarke, der Weihnachtsmann lebt, wenn überhaupt, nicht am Nordpol, sondern in Grönland. Und: Es gibt definitiv mehr Lebensmittelallergien als politisch korrekte Krippenspiele. Dieses humorvolle Büchlein schafft Durchblick: ´´Großeltern für Anfänger´´ ist ein locker getextetes, augenzwinkerndes Nachschlagewerk mit Kultcharakter.

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Stand: Dec 4, 2018
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Der Naturkoch
€ 32.00 *
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Bio-Genuss der ersten Stunde Jürgen Andruschkewitsch kocht aus Überzeugung schon immer so, wie es dem heutigen Trend ´´Clean Eating´´ entspricht: Vollwertig und mit Rücksicht auf diverse Unverträglichkeiten und Lebensmittelallergien. Er bezieht alle Zutaten aus seiner näheren Umgebung und ist zudem ein ausgewiesener Fachmann für essbare Wildpflanzen. So fließen in seine kulinarischen Kreationen auch Huflattich und Süßdolde ein, aber auch alte Gemüsesorten aus dem eigenen Garten oder diverse Urgetreide finden auf die Teller der begeisterten Gäste. Jedes seiner Gerichte bietet unverfälschtes, pures Aroma. Genau dies ist auch auf jeder Foodaufnahme zu finden, alle draußen in der Natur fotografiert - einmal durch das ganze Jahr.

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Stand: Dec 4, 2018
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Rezepte ohne Milch, Ei, Weizen und Soja für Kinder
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Allergische Reaktionen im Kindesalter nehmen immer mehr zu, bis zu 6% der Kinder sind schon betroffen. Eine Brezel, ein Glas Milch oder ein Ei können schlimme Folgen haben: Bauchkrämpfe, Neurodermitis oder sogar Luftnot quälen oft schon die Kleinsten. Bis eine Nahrungsmittelallergie diagnostiziert wird, kann es lange dauern. Eltern stehen vor scheinbar unüberwindbaren Hindernissen, wenn die Diagnose einer Lebensmittelallergie beim eigenen Kind gestellt wird. Um eine optimale Entwicklung zu garantieren, braucht es jedoch eine optimale Versorgung mit Nährstoffen. Welche Lebensmittel sind noch erlaubt? Wie bringe ich die Ernährung der restlichen Familie mit der Diätkost in Einklang? Wenn allgegenwärtige Lebensmittel wie Milch, Eier und auch Weizen in frühester Kindheit tabu sind, scheint eine ausgewogene, nährstoffreiche Ernährung schier unmöglich zu sein. Hier hilft der bewährte Ratgeber mit fachkundigem Wissen und leckeren Rezepten.

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Stand: Dec 4, 2018
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Lebensmittelunverträglichkeiten So testen Sie s...
€ 19.99 *
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Trotz ihrer weiten Verbreitung werden Lebensmittelunverträglichkeiten häufig noch falsch diagnostiziert, denn die Symptome können bei den verschiedenen Unverträglichkeiten sehr ähnlich sein - und ähneln zudem denen anderer Krankheitsbilder, insbesondere Allergien und dem Reizdarmsyndrom. Das Leiden vieler Menschen dauert oft Jahre, ohne dass die richtige Diagnose gestellt wird. Seit 2001 beschäftigt sich Sigrid Steeb mit der Thematik und hat es sich nun zur Aufgabe gemacht, ein praktikables, gut verständliches Buch zu schreiben, mit dessen Hilfe Lebensmittelunverträglichkeiten anhand eines Testpfades zuverlässig selbst diagnostiziert werden können. Behandelt werden: Laktose-, Fruktose-, Stärke-, Sorbit-, Glukose-Galaktose-,Histamin- und Salicylatintoleranz; Lebensmittelallergien; Glutenunverträglichkeit; Reizdarm-, Reizmagen- und Leaky-Gut-Syndrom; Bakterielle Überwucherung des Dünndarms, Intestinale Candidose, Eosinophiles gastrointestinales Syndrom, Mehrfachintoleranzen, Depressive Störungen Mit vielen verträglichen Rezepten: Alle Rezepte sind für die Zubereitung bei Lebensmittelallergien, Laktose-, Fruktose- und Histaminintoleranz sowie oft auch bei Mehrfachintoleranz geeignet.

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Stand: Dec 4, 2018
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Farbatlas Alte Obstsorten
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Alte Apfelsorten, alte Birnensorten und andere alte Obstsorten sind heute mehr gefragt, denn je. Alte Obstsorten erweitern nicht nur das geschmackliche Spektrum, sondern es führen z.B. alte Apfelsorten auch seltener zu Lebensmittelallergien. Im Farbatlas Alte Obstsorten wird Ihnen eine Auswahl obstbaulich und pomologisch wertvoller alter Apfel- und Birnensorten, Most- und Wirtschaftsbirnen, sowie alte Sorten von Pflaumen, Zwetschen, Süß- und Sauerkirschen vorgestellt. Hinweise über die Vorgehensweise erleichtern die Bestimmung der alten Obstsorten. Sortentypische Bilder und detaillierte Schnittbilder alter Sorten beim Apfel, Abbildungen der Steine bei Pflaumen und Zwetschen in Originalgröße, Abbildungen der Kerne von alten Birnensorten in Originalgröße sowie wichtige Unterscheidungsmerkmale helfen Ihnen, die 290 alten Obstsorten sicher zu bestimmen. Außerdem finden Sie wichtige Hinweise auf Krankheitsanfälligkeit, Standortansprüche, Ertragsleistung und Verwertungseigenschaften.

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Stand: Dec 4, 2018
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Ernährung & Gesundheit
€ 17.80 *
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Unsere Ernährungsweise spielt eine große Rolle bei der Entstehung von Übergewicht, Allergien oder nahrungsbedingten Erkrankungen. Daher ist es wichtig, dass die Schüler lernen, wie sie sich richtig ernähren können und welche Gefahren von falscher Ernährung ausgehen. Neben der Überversorgung in der westlichen Welt werden auch die gesundheitlichen Folgen von Mangelernährung in der dritten Welt beleuchtet. Inhalt: Übergewicht, Essstörungen, Protein-Energie-Mangelernährung (PEM), Lebensmittelallergien, Lebensmittelunverträglichkeiten, Vitamine und Vitamin-Mangelerkrankungen, Mineralstoffe Mit ausführlichen Lösungen zur Selbstkontrolle.

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Stand: Dec 4, 2018
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Themenheft Ernährung
€ 17.90 *
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Dieses Heft vermittelt die Grundlagen der gesunden Ernährung. Anhand von vielen praktischen Beispielen lernen die Kinder, was gesunde Ernährung bedeutet und warum sie so wichtig ist. Darüber hinaus analysieren die SchülerInnen ihr Essverhalten und lernen die Körperfunktionen kennen. Gesunde Ernährung macht Spaß und fit! Aus dem Inhalt: - Die Mahlzeiten - Der Weg der Nahrung - Berufe rund ums Essen - Die Lebensmittelgruppen (Ernährungskreis) - Zucker - Gesundes Pausenbrot - Was esse ich von der Pflanze? - Fett - Traditionelle Speisen aus verschiedenen Ländern - Experimente zu Inhaltsstoffen - Vorratshaltung früher und heute - Lebensmittel-Allergien - Ökologische Produkte

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Stand: Dec 4, 2018
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Lehrbuch der Lebensmittelchemie
€ 99.99 *
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Das Lehrbuch der Lebensmittelchemie von H.-D. Belitz, W. Grosch und P. Schieberle ist das erfolgreiche und bewährte Standardwerk. Es wird von den Studenten der Lebensmittelchemie und benachbarter Fachgebiete als Lehrbuch, von den im Beruf stehenden Lebensmittelchemikern, Lebensmitteltechnologen, Ernährungswissenschaftlern, Humanmedizinern und Veterinären in Industrie, Forschung und Überwachungsbehörden als Nachschlagewerk benutzt. Mit dieser gründlich überarbeiteten und ergänzten Ausgabe (u.a. Kontaminanten, phenolische Verbindungen, alkoholische Getränke, BSE-Nachweis, Acrylamid, Lebensmittelallergien, Phytosterole) tragen die Autoren den aktuellen Entwicklungen der Lebensmittelchemie Rechnung, ohne den Gesamtumfang wesentlich zu verändern. Sie arbeiten die Zusammenhänge zwischen den makroskopischen Eigenschaften von Lebensmitteln und den Strukturen und Reaktionen der Inhaltsstoffe heraus.

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Stand: Dec 4, 2018
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